11月2日(土)今年も地元の達人をお招きし、トチ餅づくり体験を開催します。 大野市下打波の山里に伝わる「トチ餅づくり」には、古くて新しい昔の知恵が詰まっています。
クマも食べないと言われる苦~いトチの実が、ポチャポチャおいしいトチ餅に大変身!
何十年もトチ餅を作り続けている達人のおばあちゃんと一緒に今年も楽しく作りましょう。
◇ 日 時:11月2日(土)10時~13時半(雨天決行)
◇ 場 所:大野市下打波の古民家にて(都合により場所が変更になることがあります)
◇ 集 合、解散:JR越美北線勝原駅集合(9:45)・現地解散
◇ 対 象:どなたでも(定員25名程まで、最小催行人数8名~)
◇ 参加費:大人3,000円 幼児、小学生1,500円 3歳未満無料
◇ 内 容:トチの実加工(皮むき、つぶし、アク抜きなど)と餅つき体験 のっぺい汁と つきたてトチ餅の昼食、トチ餅お土産付き
◇ 参加の際は、各自エプロン、三角巾、マスクをご持参ください。
☆11月2日開催「ポッタリトチ餅をおばあちゃんと作ろう」お申込みはコチラ
(ノーム自然環境教育事務アクティビティーサイトに移動します)


