さがし出そう、地域の宝を!
2011年5月にテレビドラマ化にもなった「高校生レストラン」。
このドラマのモデルとなった「まごの店」は平成14年10月26日、五桂池ふるさと村「おばあちゃんの店(農産物直営施設)」の食材を利用した、相可高校食物調理科生徒が運営する調理実習施設としてオープンしました。
この活動に取り組んだ、凄腕のアドバイザー岸川政之さんを講師に迎え、地域の良さ、宝を発掘します!
受講料:無料(定員70名)
7/6(月)18:30~20:00 AOSSA6階
お問い合わせ(主催):福井県里山里海湖研究所(0770-45-3580)